儿童治疗白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/180304/6079778.html人世间的万物皆有它生存的价值，就比如我们生活中常见的野草，有些野草被当作杂草，而有些野草却被人当宝，其实，每种野草都有它存在的价值，那些看似不起眼的杂草，作用却很大，只是很多人不知道而已。
小蓟就是一种农村路旁常见的野草，在全国各地均有分布，除了路旁居多外，还见于荒地、耕地、山坡、田间、溪旁、村庄附近等，为生活中常见的杂草。
在农村生活过的朋友都知道，小蓟是春夏季一道美味可口的野生蔬菜，其嫩叶可做野菜食用，可炒食、做馅等，可制成多种菜肴，尤其是包饺子、包馅包子，味道鲜美，非常美味。
小蓟既是野菜，其营养成分也是相当丰富的，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种人体必需的营养成分。
在当地我们都叫小蓟为山萝卜，这是因为小蓟的根就像是缩小版的萝卜，故而得名山萝卜，也有人叫它刺萝卜、七七芽、刺儿菜等别名。
小蓟虽小，作用却很大，除了嫩叶可做菜以外，它全身都是宝，其根、茎叶、花都可入药，而且药用价值高，具有凉血止血、祛瘀消肿的功效，可用于吐血、衄血、尿血、创伤出血、便血、鼻山、崩漏下血等各种出血症状。
在民间，小蓟就有“血见愁”之称，小时候跟家里人到田地里干活，经常会把手弄伤，大人们就是釆集小蓟的叶子揉碎敷在患处，马上就止血了，止血效果特别好。
另外，我小时候经常流鼻血，也是用小蓟的叶子治好的，采集小蓟的叶子捣出汁液，然后加上白糖，一次喝一盅，一天一次，喝上一个星期就痊愈了。
可以说，小蓟是一种天然药草，它虽是农民眼中的杂草，但其作用是不容小觑的，有中原“云南白药”的美誉。
小蓟的适用能力很强，它的地下部分比上面的茎叶还长，用除草剂也清除不干净，外表的形状又与蒲公英十分相似，所以很多人总是分辩不清楚。
现在正是采摘小蓟做野菜的季节，若家乡有，别忘了摘来吃，等到秋季再采集它的根、茎叶入药，可泡水喝，也可煲汤喝，是一种药食同源的佳品，具有很好的养生价值。
来源：今日头条“营养师珍珍”
编辑：小马哥
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