白癜风的危害有哪些不知不觉又快到“腊八节”在中国传统民俗中人们会在这一天祭祀、祈求丰收吉祥而对于佛教徒来说“腊八”的意义更是不同寻常很多寺院都会在这天向大众广施“腊八粥”为什么要施粥，而不是别的？那就要从一碗特殊的粥说起佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国的王子名叫乔达摩?悉达多他因为见到一切众生深受生老病死之苦的折磨却无法找到圆满的解脱之道于是舍弃王位一心出家求道悉达多起初拜了当时最好的老师学习禅定他是个非常聪慧的学生很快就达到与老师同等的水平但他发现那并不是究竟的解脱于是，毅然进入苦行林每天仅食一麻一麦以求参透大道苦行六年后他瘦得只剩下皮包骨却依然没有获得解脱的智慧于是，他确认“苦行非道”走出森林，来到河边想把自己清洗干净但因体力不支晕倒在河边幸运的是一位牧羊女及时发现了悉达多供养乳糜，帮助他恢复体力恢复健康后的悉达多找到一棵七叶树在树下禅定七天七夜终于通过正见缘起消除了内心的一切困惑和烦恼最终彻底证悟成佛故事听到这里您是否感慨那碗粥是多么重要和珍贵如果悉达多当时未获救那么佛法流传于世间的进程将会大大推迟众生也就无法依照佛法指引正确修行，获得究竟解脱寺院在这天广施腊八粥也是为了效仿牧羊女上供下施，感念佛恩“
腊八粥的风俗
”腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式，夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日。腊八日做腊八粥，起源于宋代。想想腊祭的对象，也就知道古人创造腊八粥，原本是做为腊祭的供品，以此回报腊祭百神对农业的庇护。在清·潘荣陛《帝京岁时纪胜·腊八》有：“腊月八日为王侯腊，家家煮果粥。皆于预日拣簸米豆，以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成，祀家堂、门灶、陇亩，阖家聚食，馈送亲邻，为腊八粥。”沈约《宋书》曰：“魏晋冬至日，受万国及百僚称贺，因小会，其仪亚于岁朝也。又曰：冬至朝贺享祀，皆如元日之仪。又进履袜，作赤豆粥。”南朝梁《荆楚岁时记》曰：“十一月冬至日，作赤豆粥，以禳疫。”又“去冬节一百五日．即有疾风甚雨．谓之寒食．禁火三日．造饧大麦粥。”南宋文人范成大在《村田乐府序》中对人口粥作过解释：“二十五日，煮赤豆作糜，暮夜阖家同飨，云能辟瘟气。虽远出未归者，亦留贮口分，至襁褓小儿及僮仆皆预，故名口数粥。”原来，古人喝粥还有避瘟疫的考虑。从以上文献来看，中国人有逢某些节日喝粥的传统。并且冬至日喝红豆粥以禳瘟疫。腊八粥香糯可口，严冬食之，能够暖身祛寒，且其性味平和，补而不腻，堪为冬季养生佳品。随着人们生活水平的提高，腊八粥不仅在“腊日”，大凡冬令皆可不定期食用。四季常食，定可获益。“
养生煮好粥
”腊八粥配方：欠实5，山药5，生姜5（切碎），龙眼5，枸杞5，薏米5，花生米30，大枣1颗，粳米。腊八节还可以吃红豆粥，辟瘟疫。为什么要喝红豆粥呢？“共工氏有不才之子．以冬至死．为疫*．畏赤豆．故冬至日作赤豆粥以禳之。腊八粥以七八种或更多食物合在一块，下锅煮在一起，意思是“合聚万物、调和千灵”。这么多食物，味道、材质、颜色千差万别，但是却在大火煮沸的水中，历经翻滚磨难，终成一锅“和和美美”的腊八粥。一方面是说，以和为贵，尊重差异，彼此共生。这也是中国传统文化里与生俱来的包容一切、兼收并蓄的气度。要想万事周全，就得有尊重不同，接纳不同，吸收不同的胸怀。新的一年里，不妨多些包容，消解那些不快，融化那些不悦，这样大家才能和衷共济。另一方面也是说，要想和谐共生，磨合必不可少，事缓则圆，一定要有足够的耐心，切莫操之过急。过了腊八就是年，腊八节也是在提醒他乡漂泊的游子，马上过年了，该回家团圆了。陪家人吃一碗热气腾腾的腊八粥，可口又营养，增福又增寿，驱散冬日的严寒，迎接春天的温暖。时至今日，全国乃至全球有华人的地方就有腊八粥。腊八日喝一碗腊八粥，成为很多人告别旧年、开启新年的重要祈福仪式。又逢腊八节，我们据道医食疗方，甄选食材做养生腊八粥，与一切有缘分享；品味传统，赞叹腊八粥文化之内涵，软糯香甜、滑而不腻、口留余香，每一口都是小时候的味道。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品。在冬季寒冷的时刻，喝上一碗用料齐全、黏稠绵密的腊八粥，温暖又强身。腊八粥食材配料各地不同，“养生腊八粥”含：糯米、黑米、粳米、芡实、怀山药、枣片、莲子、黑芝麻、枸杞、桂圆、百合、燕麦、糙米十三种优质低温烘焙食材。按传统养生观点，腊八粥具有健脾益肾、滋补虚损的功效。脾为后天之本，肾为先天之本，脾肾充盛，则身自强健，邪不可干，可以减少春季得病的机率。腊月天寒地冻正是脾胃容易失和的季节。人体的脾胃不好，就会影响肾对阳气的补益。脾胃是五脏六腑的交通枢纽，连接各处，一旦脾胃受损，身体各脏器运转就会受到影响。所以，调养身体也是从调理脾胃开始，脾胃的运化好了，就能把吃进体内的食物和药物进行良好地吸收，达到补肾、强身的目的。因此，在腊八节喝腊八粥，正是保养脾胃的一种养生方式。“
三款适合不同体质腊八粥
”腊八粥中医右各顺口溜，要想皮肤好，粥里放大枣，想要不失眠，粥里放白莲，腰酸肾气虚，煮粥放板栗。心虚气不足，粥加桂圆肉。头昏多汗症，粥里加薏仁。润肺又止咳，粥里加百合。要想解热*，粥里加绿豆。1、桂圆腊八粥适合体质：气虚、血虚和阳虚桂圆性温味甘，益心脾，补气血;具有良好的滋养补益作用。因此，这一类型的腊八粥首选桂圆为原料。此外，像红枣、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是补血、温阳的好食品，可以将它们与桂圆互相搭配，连同粳米一起煮腊八粥喝，是很好的驱寒保暖良方。、薏仁腊八粥适合体质：湿热薏仁是五谷类中纤维质最高的，有利于帮助排除体内过多垃圾食物。薏仁中含有丰富的水溶性纤维，可以使肠道对脂肪的吸收率降低，进而降低血液脂肪浓度。因此，以薏仁为主要辅料的腊八粥，适合经常喝酒、大鱼大肉应酬的人食用。3、燕麦腊八粥适合体质：平和燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用，食用燕麦后可减慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麦，可抑制血糖值上升。因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者，不妨在粥里放点燕麦。糖尿病病人喝腊八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味剂。腊八粥中具有食疗作用的原料，要根据身体状况投放，具体的原料如何搭配使用呢？中医专家给大家编了一段歌诀，可以作为参考：若要皮肤好，粥里放红枣。若要不失眠，粥里添白莲。腰酸肾气虚，煮粥放板栗。心虚气不足，粥加桂圆肉。头昏多汗症，粥里加薏仁。润肺又止咳，粥里加百合。乌发又补肾，粥加核桃仁。若要降血压，煮粥加荷叶。健脾助消化，煮粥添山楂。梦多又健忘，粥里加蛋*。消化不良多米少豆，糖尿病者少米多豆。心脑血管病选薏米*豆，少儿别忘果仁果干。孕妇不吃桂圆山楂，还要小心薏米杏仁。
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