在农村野外有着各种各样的野菜野草以及果树，不少都是农民朋友非常喜爱的，一到季节了准会呼朋唤友的一起去挖野菜摘果子吃，乡下有一种果树，那就是柿子树，无论是青柿子还是熟柿子，经过处理以后就变成了美味可口的吃的，许多农民朋友都喜欢吃柿子，尤其是柿子熟了以后把它做成柿饼更是好吃。
但柿子吃多了易得结石，也依旧挡不住人们对它的喜爱。那么你知道吗？其实柿子树不仅它的果实能吃，其实它的叶子更是一种宝贝，柿子叶泡水喝能“降三高”。
在柿叶中含有黄酮甙、鞣质、酚类、树脂、香豆精类化合物、还原糖、多糖、维生素C、胡萝卜素等多种营养物质且无毒，使得柿叶具有止咳定喘、生津止渴、活血止血的功效。
而除此之外，柿叶所具有的这些营养物质使得它还有软化血管增强血管弹性的作用，这个作用可是非常重要，有了这个作用，可以从生理上调整血压，从而达到降低血压、降低血糖以及降低血脂的作用。