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消费公益诉讼在上海破冰
小龙虾导致横纹肌溶解症，其原因可能是人为的，也可能并非人为所致。因为本次小龙虾致病的病因，极有可能发生在养殖环节。许多人将小龙虾导致横纹肌 溶解症和洗虾粉相联系，笔者认为可能性不大。首先，目前南京发生的病例，数名患者是买回小龙虾在家中烹制后食用，洗虾粉加工的小龙虾，由于化学品处理，其 生存时间被人为缩短，商家一旦不能及时售出，必然须承担死虾带来的损失。其次，洗虾粉问题在一年前已经披露，当时并未见群体横纹肌溶解症发病。第三，迄今 为止，没有洗虾粉主要成分――草酸导致横纹肌溶解症的医学证据。