食材
杏鲍菇g、香油适量、盐适量、
蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、
香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、
青椒1个、生姜汁5ml
做法
1、杏鲍菇入开水中煮熟；
2、捞出沥干水分然后用手撕成小条；
3、香菜，青红椒洗净，大蒜去皮；
4、调料准备好；
5、取一个小碗加入切碎的青红椒大蒜和香菜，再加入调味料拌均匀；
6、把调味料浇在杏鲍菇上面。拌均匀；
7、再加入香油；
8、全部拌均匀即好。
杏鲍菇双椒牛肉粒
1、牛肉解冻后用厨房纸吸干表层血水，切两厘米见方粒，加入生抽、蚝油，少许老抽和花生油腌制半小时。
2、杏鲍菇切两厘米见方粒，红、青椒切菱形块备用。
3、热锅倒少量油，六分热后，先放杏鲍菇煸炒，待炒出香味后加入青、红椒继续煸炒片刻后先起锅。
4、锅内加入少量油，六分热后，倒入牛肉粒，中火翻炒去生后倒入煸炒过的杏鲍菇、青红椒一起加入少许生抽快速翻炒后起锅装盘，撒上研磨黑胡椒粉即可。
宫保杏鲍菇食材
杏鲍菇1根、花生50g、葱姜蒜适量、
花椒10粒、麻油1小勺、干红辣椒20g、
糖2大勺、醋1大勺、盐1小勺、
淀粉1小勺、油ml
做法
1、将杏鲍菇洗净切成小丁，裹上干淀粉；
2、花生炸熟放凉，葱姜蒜改刀；
3、油倒入锅中加热至度左右把杏鲍菇下入炸至浮起捞出控油；
4、油倒出留一点底油，把葱姜蒜煸香倒入蘑菇，倒入调料调成的欠汁和花生快火挂汁出锅。
小炒杏鲍菇食材
杏鲍菇g、油适量、盐适量、
酱油适量、小葱适量、大蒜适量、
白糖适量、黑胡椒粉适量
做法
1、杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条；
2、小葱切葱末、大蒜切末；
3、锅里倒油，油热后放入葱末，大蒜末爆香；
4、倒入切好的杏鲍菇条，翻炒；
5、加一汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀；
6、倒入一汤匙味极鲜酱油，把杏鲍菇条翻炒至软；
7、临出锅前撒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可。
松露杏鲍菇
准备：杏鲍菇松露
第一步：杏鲍菇切小块，进油锅炸
第二步：锅中留少许底油，加入松露和酱油翻炒，到入炸好的杏鲍菇一起翻炒，加少量糖，翻炒出锅
我们的口粮已经搞定啦
那家里的毛孩子呢~
给他们也改善下伙食吧！！
复制口令打开淘宝APP下单
6??hihi:/哈FS9wcx0koRo！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇