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TUhjnbcbe - 2021/7/4 21:13:00
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来源:FM93交通之声(hifm93)记者:杜奕慷转载请注明来源ID

“这么大的金枪鱼,从来没见过!”宁波象山石浦玖悦初见民宿老板梁启炳告诉记者,这条多斤重的金枪鱼是他所见过的最大的金枪鱼,而且这条是金枪鱼中的“劳斯莱斯”——蓝鳍金枪鱼!

4月28日上午,在禁渔期前夕,浙象渔渔船二级船长郑永洪在东海收回最后一网时,惊讶地收到了一条重达多斤的蓝鳍金枪鱼!他拍了一段视频,这段视频很快就火了。

象山石浦玖悦初见民宿老板梁启炳和海鲜经销商*道兵也看到了这条视频,他们决定一起将这条鱼买下。这条鱼长2.4米,高85厘米,宽65厘米,毛估估有多斤,最终的成交价在10万。

梁启炳告诉记者,光这条巨型蓝鳍金枪鱼的运送费、人工费等等,就花去了1万。

5月2日上午11点,这条金枪鱼被拉到民宿庭院里解剖,现场来了上百人围观,梁启炳特意花费数千元请到了象山当地的名厨来进行解剖。整个解剖过程5个多小时,一直到下午5点。

老板将一份份刺身免费赠送给了来参观的人,基本上在场所有人都尝到了,剩下的当天也差不多卖完了。

*道兵说,斤金枪鱼,光鱼头鱼尾,还有骨头就差不多有多斤,全身上下能做刺身的只有一半多,他经营渔货20多年来,也是第一次经手这么大的金枪鱼。最后,鱼尾还被民宿老板朋友拿去做了标本。

记者查阅资料得知,蓝鳍金枪鱼分布于大西洋、太平洋、印度洋的亚热带和温带水域,而在东海海域能抓到蓝鳍金枪鱼是非常罕见的。蓝鳍金枪鱼在拍卖行上,拍出几万至十几万美元的价格的新闻时常可见,年1月5日,在日本东京都江东区丰洲水产市场的新年拍卖会上,一尾产自日本青森县的蓝鳍金枪鱼,,它的重量达到了惊人的公斤,以惊人的3.亿日元(约合万元人民币)的价格成交。

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