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TUhjnbcbe - 2021/7/7 19:19:00
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夏日有三宝:啤酒、小龙虾和烧烤。

炎热的夏风还没有吹来,小龙虾降价的号角却早早地奏响。

近日小龙虾降价的消息频登热搜,由于江苏小龙虾批量成熟上市,龙虾迎来大降价,部分菜市场竟然出现了10元/斤的小龙虾。

这也太便宜了吧,是要实现小龙虾自由的节奏啊~

那么问题来了:市面上真的有10元/斤的小龙虾?这种小龙虾好买吗?品质又如何呢?

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科巷菜市场

南京的老牌菜场,各种龙虾种类齐全,价格区分详细。

3-5钱重的龙虾只要10元一斤;5-7钱重的龙虾16元一斤;7-8钱重的龙虾25元一斤。

这里不仅有活虾卖,还有冰醉、蛋*、咖喱等各种口味的熟虾售卖。

除了主楼之外,周边几条蜿蜒的巷子里还有一些零散的批发户,价格还要便宜一些。

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金凤凰农贸市场

在菜市场的入口处,有一些卖鲜活龙虾的散户,龙虾没有明码标价,不过小商贩们会喊着:10元一斤、10元一斤的口号招徕顾客。

10元的龙虾看着个头明显小上很多,想要买到好点儿的,还是需要技巧和经验仔细挑选。

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茶南农贸市场

建邺的一大菜市场——茶南农贸市场。

这里的卖小龙虾的商户比较少,也没有按照大小分那么细。

整体上6-9钱重的龙虾混卖,25元一斤,可以自己动手随便挑,并没有发现10元龙虾的摊位。

总体来看,南京市场上的活虾价格总体不高,动辄七八十、上百元一斤的时期,已经过去了。

一些大型菜市场的龙虾价格,整体上反而比小型菜市场低。

生虾的价格差别不大,但是熟虾的价格可谓是天壤之别。

在江苏龙虾之乡盱眙,品质较好个头较大的小龙虾,一份三斤可以卖到两三百元。

品质普通的中小虾,一份三斤大约卖到一百元左右。

南京的价格水平也相差甚大。红大龙虾、日食记、南虾北羊等人气龙虾店的价格依然坚挺,去吃一顿轻轻松松达到人均元。

街边非知名龙虾店的价格浮动就比较大了:有元/3斤的“轻奢款”龙虾,也有99元/4斤的实惠款。

多方比较发现,2斤中虾一百余元,是比较居中的水平。

来源:美团

要论最便宜的熟虾,大概率藏在菜场小吃街和夜市里。

桥北菜场入口处,88元5斤的龙虾,买的人络绎不绝。

开放式厨房,现做现卖,倒也没有看出什么不妥之处。

同曦夜市、义乌广场、三江学院那边,则像是说好了价格一般,元/4斤的价格算是非常普遍。

图源:大众点评

翎不着调?

价格可以算的出,不过这真正的口味、大小非得吃了才知道。

挑选龙虾也不能只图价格便宜,毕竟龙虾也是一分钱一分货,性价比才是王道。

你们觉得呢?

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